現在私は男一人暮らしです。
学生時代から一人暮らしのため勉強シーズンオフには料理をしてます。
今日はすき焼きを作ってます。
意外と簡単。
3回目ということもあり手際よく。
割りした(みりん・しょうゆ・砂糖・水)
牛肉
ねぎ・たまねぎ・白菜・春菊・えのき・木綿豆腐
殆ど男料理ですがだんだんうまくなってます。
今煮込み中です。
食材もうまく回していくと経験効果や規模の経済で
一回あたりの食費も安くなります。
前回よりも時間が短くなり食材の有効活用もできるようになったと思います。
これからDVDでもみながら夕食です。
でわ。
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